Det har nesten tatt et år, men nå er endelig den nye suiten Sharazade som jeg har vært med å dekorere, ferdig på herskapshotellet Emerson Spice her på Zanzibar. Hele hotellet og et drøyt dusin håndverkere har vært i sving. Det krever sin kvinne å designe en helt nye suite i et gammel herskapshus fra […]
Zanzibar Gourmet
Lavsesongen her på Zanzibar er nå i april og mai under den store regntiden. Da har alle som jobber i turistnæringen har roligere dager og mange hoteller og restauranter stenger for viktig vedlikehold og oppgraderinger. Det betyr at mange av øygruppens kokker har bedre tid! Derfor har ildsjeler som min favoritt-kokk her nede; Chef Jussi […]
Bli med på brudekjole-shopping!
På Zanzibar gifter ingen seg i hvitt. Grønn brudekjole er den mest populære fargen, men også alle andre farger i hele regnbuen blir brukt i brudekjoler her. Og når det kommer til selskapskjoler til bryllup og andre storslagne anledninger, snakker vi hele regnbuen og enda litt til. Slike kjoler kalles dishdash og kjennetegnes av mye […]
Tjue år med Tara
Norges største kvinnemagasin Tara feirer nå tjue år og jeg har vært med på laget i femten av dem. Men jeg kjente Tara-redaktør Torunn Pettersen lenge før det. Faktisk helt siden jeg var journalist i Det Nye og hun i Norsk Ukeblad som begge var eid av samme forlag. Så da Torunn inviterte meg med […]
En helt herskapelig uke
Denne uka har jeg flyttet fra suite til suite hos herskapshotellet Emerson Spice her i hjertet av det gamle sultanatet Stone Town på Zanzibar. Først ut var den røde suiten Desdemona. Grunnen til at jeg har fått bo herskapelig hele uka, er at hotellet skal pusse opp og jeg hjelper til med dekoren. Og da […]
Noen dager i Edens hage
I morgen reiser 18 herlige damer hjem til Norge igjen etter to fantastiske uker her på Zanzibar. Vi startet som alltid med herskapelige dager hos Emerson Spice Hotel i hjertet av det gamle sultanatet Stone Town. Og etter det flyttet vi like godt rett inn i Edens hage. Rett ved klippestranden Eden Rock sør på […]
Slaraffensafari i Sør-Afrika november 2025
Som mange av dere kanskje fikk med dere, var jeg i Sør-Afrika på besøk hos kollega og Taras vinspaltist Gunnhild Bjørmsti i november i fjor som dere kan lese mer om HER. Gunnhild og mannen har nemlig bygget seg hus i vindistriktet der nede. Det var så fabelaktig at det tenkte jeg mange andre også […]
Safari blue
Nå har to gjenger fra Norge storkost seg på tur med både safari på fastlandet og strand og slarraffenliv på vakre Zanzibar. Det er alltid fabelaktig med safari. Å se, høre og lukte Afrikas ville dyr og natur tett på er en opplevelse for livet. Vi har startet disse siste turene med Zanzibility Norge med […]