«Helt klin kokos», kan vi på 40 pluss finne på å si om noe som er spinnvilt, men uttrykkets opphav er kanskje det mest spinnville av alt.
Det stammer fra første verdenskrig da den norske margarinprodusenten O. Mustad & Søn klarte å innføre 720 tonn kokos- og bomullsolje fra USA på tross av den britiske blokaden.
Varene ble lagret i tretønner på Rådhusplassen og hensikten med hamstringen var å sikre råvaretilgangen fra utlandet under krigen.
Opptellingen og kontrollen britene forlangte, tok altfor lang tid og tønnene måtte stadig spyles med vann for å unngå selvantenning, noe som faktisk skjedde med et stort parti kokosolje i 1918: Booom! Full fyr.
Tønnene ble stående å råtne og det gikk gjetord om stanken langt utenfor Tigerstadens grenser. Copra er et annet, vanlig navn for kokos, så på tønnene sto det «Clean Copra». I en hovedstad overmannet av råtten oljestank, der et av de mest populære slanguttrykkene rett før krigen hadde vært «klin gær`n», ble «Clean Copra» raskt til «Klin Kokos».
For øvrig både uttalte og skrev møblerte nordmenn det gjerne «kokkus» og «kokkusnøtt» den gangen. Helt klin kokkus på vestkanten da altså.
Her på krydderøyene Zanzibar bor vi jo der pepper`n gror, kan skille mellom skitt og kanel og tar ting med en klype salt, men en plante som er mye viktigere for folk flest enn allverdens dyrebare krydder, er nettopp kokospalmen.
Kokospalmen både dyrkes og vokser vilt over hele Zanzibar. En enkelt palme kan produsere opp mot 75 kokosnøtter hvert år. Den er kanskje den viktigste planten på øygruppen og gir både mat, drikke, møbler, tau, tak, matter, trekull, kopper, kar, redskap og pyntegjenstander.
Kokosnøtta er for øvrig ikke en nøtt, men et frø. Som palmen den vokser på, tåler den saltvann, flyter godt og kan overleve på havet i mer enn 100 dager for fortsatt å spire på en ny strand.
Overalt hvor kokospalmen vokser, blir alle delene utnyttet. Kokospalmen vokser i alle tropiske strøk og blir derfor kalt både «treet med tusen bruksområder» og «livets tre». Kokospalmen har hatt enorm betydning for menneskets bosetting i tropene.
Så inspirert av kokospalmen og kokosnøttas allsidighet, bærekraft og zero waste bruksområder, går vi nå klin kokos i nettbutikken med 25% på alle varer fra kokospalmen!
Vi har vakre kokosboller med lakkert dekor på innsiden og polert kokosnøtt på utsiden som dere finner her.
Vi har nydelige, håndlagde kokoslysestaker til t-lys fra den sertifiserte Fairtrade-organisasjonen Africraft, her.
Vi har lekre, håndlagde øredobber i sølv, polert kokosnøtt og bærekraftig dyrket perlemor fra Zanzibar her.
Vi har kokosøredobber i to størrelser her.
Og sist, men ikke minst, har vi selve kokosnøttas gull; 100% naturell og økologisk kokosolje tilsatt dufter av sjasmin og sitrongress fra fabelaktige Amina, her.
Alt produsert av talentfulle, kvinnelige entreprenører vi samarbeider med her i Tanzania. Fordi vi mener at økonomisk uavhengighet er selve fundamentet for all reell kvinnefrigjøring.
Vi er så klin kokos at vi tror varig endring begynner med vanlige mennesker som tar bevisste valg. Vær litt klin kokos dere også; kjøp ting som betyr noe. Nå finner dere alle våre kokosprodukter og kan lese mer om kvinnene som lager dem i nettbutikken vår her.
Legg igjen en kommentar